Storia:

Abbiamo la fortuna di lavorare su tre terroir molto distinti; l'alleanza dalla maestria dell'assemblaggio permette di esprimere con una bella sinergia tutti i nostri vini.



Uvaggio: 35% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 35% Pinot Meunier,

Stile organolettico:

In un equilibrio sensuale, l'alleanza dei nostri tre terroir porta all'armonia di sapori e consistenze. Gli agrumi, i frutti a polpa bianca e gli aromi floreali sono presenti e deliziosi.
 
Vinificazione:

In esclusiva nei nostri tini INOX, per preservare la freschezza che vogliamo esprimere in questa cuvée

Affinamento in cantina: 24 mesi

Dosaggio: 8 g / L

Abbinamento cibo e champagne: non ci sono riserve per abbinamenti cibo e champagne per la nostra cuvée Alliance; tuttavia, piatti piccanti o dessert eccessivamente dolci non andranno bene.